Depois de “Vaitimbora” se tornar um sucesso viral, Mari Froes afirmou-se rapidamente como uma das vozes emergentes mais promissoras do Brasil. Em entrevista à Falstaff, a artista de 23 anos revela o que nunca falta no seu frigorífico, o prato que a transporta à infância e uma experiência gastronómica inesquecível.
Mari Froes representa uma nova geração de cantoras e compositoras brasileiras que transitam com naturalidade entre a MPB, a bossa nova, o samba e o jazz, desenvolvendo uma linguagem sonora própria e muito direta. Ficou conhecida pelo YouTube, onde as suas interpretações atingiram uma audiência internacional, a que se seguiram sucessos virais no TikTok e no Instagram e colaborações como "Vaitimbora" com a dupla francesa Trinix que também lhe rendeu grande repercussão fora do Brasil. Atualmente, está a trabalhar no seu primeiro álbum e vai estar em digressão pela Europa até ao início de agosto.
A Falstaff encontrou-se com a jovem de 23 anos, no âmbito do Festival Lovebird em Düsseldorf, que atraiu fãs de jazz à metrópole no início de junho de 2026.
Falstaff: O que é que tens sempre no frigorífico?
Mari Froes: Morangos, abacates, salmão e H2OH!, um refrigerante brasileiro com sabor de limão.
Onde compras as tuas mercearias?
Principalmente online. É a opção mais conveniente.
O que tomas ao pequeno-almoço num dia normal?
Se tomo pequeno-almoço, normalmente é uma tosta de abacate. Para ser sincera, muitas vezes não o faço porque tenho tendência para acordar muito tarde.
O que costumas beber com a tua refeição?
Normalmente, Coca-Cola Zero ou água com gás. Ao jantar, também gosto de beber um copo de vinho que combine bem com a comida.
Qual é o teu prazer culinário?
Fazer um Pain au Chocolat!
O que é que nunca comerias, nem sequer por educação?
Provavelmente baratas. Mas, fora isso, como praticamente tudo.
Que prato te faz lembrar a tua infância?
Baião de Dois, um prato tradicional do nordeste do Brasil. A minha avó faz uma versão fantástica que me leva imediatamente de volta à minha infância.
Qual foi a experiência de restaurante que mais te marcou?
A minha visita ao Evvai, em São Paulo. O restaurante com três estrelas Michelin combina influências brasileiras e italianas de uma forma notável. A experiência surpreendeu-me muito.
Qual foi o último restaurante que visitaste?
Hedvig em Estocolmo. Serve cozinha tradicional sueca, de que gostei muito.
