Preskočiť na obsah

Tribidrag

Odroda červeného hrozna

Symbolbild: shutterstock

Tribidrag je synonymom pre známu odrodu hrozna Zinfandel. Po dlhom vzrušujúcom výskume a porovnávaní sa ukázalo, že odroda viniča, ktorá pochádza z Chorvátska, konkrétne z Dalmácie, je identická s Primitivom v Taliansku a Zinfandelom v Kalifornii. Ľudia už dlho sledovali stopu zo Zinfandelu cez Primitivo do Plavac Mali v Chorvátsku. Teraz je tu však istota: Plavac Mali je iná odroda a Primitivo a Zinfandel majú rovnaký pôvod, Tribidrag. Už to samo o sebe by bol vzrušujúci príbeh. Neskoro dozrievajúci Tribidrag je ideálny pre teplé stredomorské podnebie. Keďže je silný, cíti sa najpohodlnejšie na chudobných pôdach s dobrou drenážou. Je náchylný na hnilobné choroby, ako je čierna hniloba alebo kyslá hniloba. Podobne ako u Zinfandelu, bobule dozrievajú v hrozne rôzne, takže v jednom hrozne môžu byť vedľa seba zrelé a menej zrelé bobule. Pod názvom Primitivo je Tribidrag dnes rozšírený v južnom Taliansku a spolu s ďalšími odrodami viniča predstavuje vzostup južného Talianska. Pod názvom Zinfandel sa v Kalifornii vyrábajú jednoduché, polosuché ružové vína („blush“), jednoduché červené vína, ale aj absolútne superprémiové vína s kultovým charakterom. Názov Ridge Winery znamená to druhé. Odkedy bola nadviazaná korešpondencia Tribidragu so Zinfandelom a Primitivom, táto odroda zaznamenala rýchly rast najmä v Dalmácii. Tribidrag je bežný aj v Čiernej Hore a Macedónskej republike pod názvom Kratosija. Okrem Kalifornie, kde sa dlho etablovala ako Zinfandel, sa o túto odrodu čoraz viac zaujíma aj Austrália.

Krajina pôvodu: Chorvátsko
Farba: biela
Telo: intenzívne
Cena: 5.9 do 59 €
Víno-News
1 / 12