Zierfandler Je Veľmi Zaujímavá Odroda S Dlhotrvajúcimi Bielymi Vínami, Ktorá Sa Však Vyskytuje Len Na Približne 85 Hektároch Viníc V Termálnej Oblasti Pri Viedni. Vznikla Úplne Prirodzeným Krížením Veltlínskeho Červeného A Odrody Patriacej Do Čeľade Tramín, Ktorá Zatiaľ Nebola Bližšie Špecifikovaná. Zierfandler Kladie Vysoké Nároky Na Miesto, Ale Menej Na Pôdu Samotnú A Je Dosť Náchylný Na Kyslú Hnilobu A Múčnatku. Pestovanie Sťažuje Aj Fakt, Že Jeho Úrody Sú Veľmi Nepravidelné. Doba Dozrievania Sa Pohybuje Od Strednej Po Dlhú. Zierfandler, Regionálne Známy Aj Ako Spätrot, Sa Prednostne Mieša S Ďalšou Špecialitou Bieleho Vína Z Termálnej Oblasti: Rotgipfler. Na Niektorých Miestach Sa Obe Odrody Pestujú, Zbierajú A Spracovávajú Spoločne. Jeho Vína Sú Bohaté Na Extrakty, Jemné A Hladké A Dajú Sa Z Neho Vyrobiť Aj Ušľachtilé Sladké Vína, Ak Je Priaznivé Podnebie. Malú, Veľmi Obmedzenú Plochu Vinohradov Pre Túto Odrodu Má Okrem Rakúska Aj Maďarsko.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Cirfandli, Zierfandler/Spätrot, Spätrot
