Degustačné poznámky
Jasná karmínová farba svetlejšieho odtieňa a s meniskom na okraji kalicha. Už na prvý nádych ukazuje svoj vulkanický pôvod svojimi kresadlovými a vulkanickými tónmi. Červené ovocie sa jasne prezentuje a je zastúpené čerešňami a červenými ríbezľami s výborne integrovaným makovo-korenistým podtónom. Na jazyku odhalia sviežosť hravé kyselinky s integrovanými dozretými tanínmi. Záver ma dlhú perzistenciu a jemnú, ľúbivú salinitu.
Viac o ochutnávke