Vinohradníctvo V Krajine, Ktorú V 20. Storočí Na Dlhý Čas Zmietala Krvavá Občianska Vojna, Má Za Sebou Pohnutú Históriu. Libanon Je Pravdepodobne Jednou Z Najstarších Vinohradníckych Oblastí. Už V 2. Storočí Nášho Letopočtu Bol V Starovekom Meste Baalbek V Údolí Bekaa Zasvätený Chrámu Bohu Vína Bakchovi. V Stredoveku Sa So Sladkými Vínami Z Libanonu Obchodovalo Až Do Benátok. Libanonské Víno Bolo Dlho – Čiastočne Kvôli Občianskej Vojne – Ticho, Až Kým V 80. Rokoch Opäť Nevstúpilo Na Medzinárodnú Scénu. Vo Výzve Cabernet Sauvignon Z Château Musar, Ktorý Bol Vtedy Dostupný Za Menej Ako Desať Nemeckých Mariek, Podviedol Veľkú Časť Elity Bordeaux Ziskom Prvého Miesta. Rozloha Libanonských Viníc Je Dnes Približne 27 000 Hektárov, Ale Len Približne 3 000 Hektárov Je Vyhradených Pre Vinohradníctvo; Zvyšok Sa Používa Na Pestovanie Hrozienok Alebo Výrobu Rakijí. Centrom Libanonského Vinohradníctva Je Pomerne Vysoké Údolie Bekaa, Ktoré Ponúka Chladné Noci, Ale Aj Dostatok Zrážok Vďaka Okolitým Horským Masívom. Obdobie Dozrievania Je Dlhšie Ako V Niektorých Častiach Južného Francúzska A Zber Zvyčajne Prebieha Od Polovice Do Konca Septembra. Francúzsko Dnes Zohráva Úlohu V Rozvoji Vinohradníctva; Rodina Bartonovcov Z Bordeaux 50 Rokov Radila Château Musar A Predznamenala Tak Modernizáciu Libanonského Vinohradníctva. Odrody Viniča Ako Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Syrah A Iné Tiež Odhaľujú Jasný Francúzsky Vplyv, Pokiaľ Ide O Odrody Viniča. Mnohé Vína Z Údolia Bekaa Sú Teraz Veľmi Kvalitné A Absolútne Medzinárodne Konkurencieschopné.
