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Pfiff Bar im Hotel Schwarzer Adler

Hotelbar
89
Falstaff Barguide 2024 - Cocktailbars

Einen »Pfiff« bekommt man in der lässigen Gewölbebar zwar auch, aber der Fokus liegt auf den Cocktails. Bei diesen ist die wechselnde Auswahl stets top. Überzeugend: die köstlichen Eigenkreationen von Barchef Franz wie »Ain’t it nutty?« mit Gin, Walnuss und Wermut. Zu den Signatures wird passendes Barfood offeriert.

45 /50 Drinks
18 /20 Ambiente
18 /20 Service
8 /10 Sortiment
+1
Kalte Speisen
Warme Speisen
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Barrierefrei

Eigenbeschreibung

Pump it up!

Sie war gefühlt schon immer da, aber jetzt kommt sie ganz neu: Die Pfiff Bar im Innsbrucker Hotel Schwarzer Adler. Nach einem kompletten Umbau überzeugt das Interior mit einer gekonnten Mischung aus jahrhundertealter Gewölbe-Architektur und hochwertigem Bar-Style.

Dieser Stil-Vorlage schließen sich die Cocktails an. Sie sind saisonal, innovativ und unendlich zahlreich. Vom »Ginger Passion« bis zum »Under the tree« werden immer wieder neue Angebote kreiert und teilweise mit dem entsprechenden Bar-Food kombiniert. Die wechselnde Cocktailkarte mit Foodpairing wartet hier mit einigen Überraschungen auf. Aber keine Sorge –natürlich kommen in der Pfiff Bar auch die Klassiker nicht zu kurz. Eine große Auswahl an internationalen Spirtuosen, erlesener Weine und frisch gezapfter Biere ist selbstverständlich auch im Angebot.

Das historische Ambiente –immerhin 500 Jahre Hotelgeschichte –trägt wesentlich zur gemütlich entspannten Atmosphäre bei. In der Pfiff Bar wird Tiroler Gastfreundschaft in Verbindung mit internationaler Barkultur gelebt und gepflegt. Zusätzlich steht ein Séparée für private Events bis zu 16 Personen zur Verfügung. Hier kann man wunderbar Fußball schauen oder im kleinen Kreis Geburtstag oder Sponsion feiern. Wer danach gar nicht mehr nach Hause will, dem stehen bis zu 50 Zimmer im ebenfalls von Grund auf renoviertem Hotel zur Verfügung.

 

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