Die 10 besten Cafés in Tirol
Hinter historischen Mauern verbirgt sich eines der ältesten Cafés in Innsbruck. Kuchen, Törtchen, Schaumgebäck & Co. aus der eigenen Konditorei kommen ohne Zusatzstoffe aus, etwa die Katzungtorte mit Topfen und Haselnüssen. Bei Sonnenschein lockt der Gastgarten.
Seit 2007 steht das Familienunternehmen für Qualität, Hingabe und Nachhaltigkeit – für Letzteres wurde es ausgezeichnet. Die Rohkaffeebohnen werden von Inhaber und Barista-Meister Cem Korkmaz schonend geröstet. Das Resultat: herrlich duftende Kaffeekreationen.
Kuchen, Törtchen, Macarons, Pralinen? In Tirols ältestem Konditorei-Café fällt die Wahl schwer. Falsch machen kann man am Mundingplatzl aber nichts, werden doch die Rezepte für die herrlichen Torten von Generation zu Generation weitergegeben.
Unter den historischen Viaduktbögen hat sich echte »Coffee competence« etabliert. Hier wird selbst geröstet und der Kaffee vom Barista meisterlich zubereitet. Dazu gibt's ein wechselndes Kuchen-, Torten- und Sandwich-Angebot im lässigen Upcycling-Ambiente.
Der Specialty Coffee Shop in St. Nikolaus hat sich dem Third-Wave-Kaffee verschrieben – das Hauptaugenmerk liegt demnach auf höchster Qualität. Zum Kaffee schmeckt der Tageskuchen, den es meist auch als vegane Variante gibt. Frühstück wird bis 13 Uhr serviert.
L'amore per il caffè – die findet man hier garantiert. Am Sparkassenplatz gibt's italienischen Espresso von Fantini, perfekten Cappuccino oder Corretto. Dazu schmeckt ein original italienisches Cornetto mit Crema. Im Sommer sitzt man draußen, naturalmente!
In der ältesten Buchhandlung Tirols, der Wagner'schen Buchhandlung, lädt das moderne, helle Café von Martin Beimler und Christian Speicher zum Innehalten ein. Der bio-zertifizierte Kaffee wird mit den hausgemachten Tartes und Kuchen bei Schönwetter auf der Terrasse serviert.
Mirjam Hagen hat mit ihrem charmanten Café in der Nähe des Landhausplatzes einen Nerv getroffen: Unaufgeregt-authentisch ist der Stil, mit selbst gebackenen Kuchen und Törtchen verwöhnt man die Gäste. Der Kaffee wird gleich in der Nähe geröstet und mit einer Faema-Maschine zubereitet.
Ein Platz, der zum Verweilen einlädt. Im kleinen Café im charmanten Retro-Look und mit Terrasse gibt's Frühstück mit edlem Kaffee von unbound in drei verschiedenen Röstungen. Die Kuchenvitrine macht Schleckermäuler glücklich, etwa der Schoko-Krokant-Kuchen.
Das schöne Café am Hauptplatz überzeugt mit einer großen Auswahl an Torten – von Klassikern bis zu Eigenkreationen, teils auch laktose- oder glutenfrei. Zu Weihnachten locken traditionelle Reindlinge oder Original Lienzer Lebzelten. Spezialität: die Pralinen.
Tagsüber gemütliches Café, abends Bar: Das Konzept im Herzen von Innsbruck wird von Einheimischen genauso angenommen wie von Gästen. Der Kaffee stammt von der Kaffeerösterei Dinzler, dazu gibt's ein wechselndes Kuchen- und Tarte-Angebot und hausgemachte Limos.
Etwas versteckt zwischen Triumphpforte und Wiltener Platzl sorgt Verena Kapferer in ihrem kleinen, puristischen Café für süße Glücksmomente. Das Angebot an hausgemachten Kuchen und Torten passt sich der Saison an, es gibt auch eine gute Auswahl für Veganer.
Das Wohl seiner Gäste hat Patron Johnny persönlich im Blick, die Aussicht auf Wald und Wiese genießt man dank überdachter Terrasse ganzjährig. Der Kaffee überzeugt mit eigens zusammengestellter Bohne, dazu schmecken hausgemachte Waffeln, Kuchen oder Torte.
Zum Brunch oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag: Im Schindler werden hausgemachte Köstlichkeiten kredenzt, dazu eine Auswahl an typisch österreichischen und italienischen Kaffeespezialitäten; es gibt aber auch Wiener Schokolade mit Rum und edle Tees.
Bananentorte oder Germknödel? Mehlspeise oder Prosecco-Praline? Hier fällt die Entscheidung schwer. Das freundliche Team serviert dazu sehr guten Kaffee im klassisch-alpenländischen Kaffeehausambiente, bei Schönwetter lockt die Terrasse an der Zeller.
Bike und Café? Ja, das passt zusammen. Wie gut, das beweist das Team rund um Markus Mitterrutzner und Thomas Rohregger in der Leopoldstraße. Wer möchte, stöbert während der Kaffeepause durch das Angebot an Bikes und Bekleidung. Top: die verschiedenen Kuchen.