Die 10 besten traditionellen Restaurants in Berlin

Gehobene österreichisch-französische Küche mit Promifaktor – sogar Johnny Depp soll gern wegen des Schnitzels vorbeikommen. Der kundige Service unterstützt gern bei der Wahl des passenden Tropfens.

Austern in Berlin? Dann zu Diekmann! Vorne an der Austernbar gibt es auch Kaviar und Champagnerbegleitung, im gemütlichen Bistro französische Klassiker von Entenleberparfait bis Rinderfilet.

Das Lutter & Wegner ist ein alteingesessenes Lokal in Berlin-Mitte, das deutsche und österreichische Küche sowie feine Weine aus der eigenen Weinhandlung direkt nebenan serviert. Ein Berliner Klassiker!

Seit 2008 genießt das Lokal den Ruf der ersten Adresse Berlins, wenn es um österreichische Küche geht. Sei es Schnitzel oder Tafelspitz, ein Essen hier versetzt einen sogleich ins schöne Nachbarland.

Das Gasthaus hat seinen Namen dem Landschaftsfotografen Albert Renger-Patzsch zu verdanken und serviert bodenständige deutsch-französische Spezialitäten wie Tarte flambée und Rinderrouladen.

Am offenen Flammenwandgrill in der Rotisserie Weingrün werden Kalbshaxen, finnischer Flammlachs und Lammbraten zubereitet. Die Küche ist durchweg bodenständig mit einer gut sortierten Weinkarte.

Österreichische Spezialitäten auf höchstem Niveau kreiert Daniel Rüdiger im Rüdiger’s in Schöneberg. Wiener Schnitzel, steirisches Backhendl und Wiener Tafelspitz stehen unter anderem auf der Karte.

Kalbsleber, Kartoffelsuppe oder Zander: Berliner Küchenklassiker werden im historischen Gasthaus direkt am See serviert. Auch der Biergarten und die Sonnenterrasse sind ein beliebtes Ausflugsziel.

In dieses Traditionslokal kommt man gerne. Nicht nur wegen der bodenständigen, aber modernen Winzerküche, vor allem wegen der großartigen Weinauswahl – allein die Schoppenkarte weist knapp 50 Positionen auf.

Im ruhig gelegenen Gutshof im grünen Vorort servieren Matthias Buchholz und sein Team gehobene Regionalküche auf bestem Niveau – von der klassischen Frankfurter Grünen Soße bis zum edlen Gutshofmenü.