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FOOD ZURICH: Social Food

Food Zurich 2017
Zürich
Kulinarik

Bei «Essen aus der fernen Heimat» kommen Speisen aus Äthiopien, Eritrea und dem Orient auf den Tisch.

20.07.2017
Zeitraum: 12. September 2017, 18:00 - 15. September 2017, 22:00
Status: Karten verfügbar
Location: Heinrichstrasse 112

Wer gezwungen ist, aus seiner Heimat zu flüchten, muss alles zurück lassen. Dafür bringen Schutzsuchende immaterielle Kulturgüter wie Rezepte über die Grenzen mit. Im heimeligen Restaurant «Holzschopf» kochen Flüchtlinge authentische Rezepte aus ihrer Heimat. So steht dabei die afrikanische Küche (Äthiopien, Eritrea) im Mittelpunkt; man widmet aber auch dem Orient einen Abend. 
INFO
Datum: 12. bis 15. September 2017, ab 18 Uhr 
Ort: Heinrichstrasse 112, 8005 Zürich
Kosten: 50 Franken für Menu exkl. Getränke, ZVV-Ticket Zone 110 inklusive bei Buchung online
Infos: www.foodzurich.com 

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