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Fleischhauereien & Metzgereien

Die Fleischerei Pöchhacker ist ein familiär geführter Handwerksbetrieb, der mit seiner hervorragenden "Ybbstaler Blunzen" über die Region hinaus bekannt wurde.

Hoher Markt 5
3340 Waidhofen an der Ybbs
Österreich

Wein-News

USA

Wo die Reben wachsen: Weinanbau rund um die Metropole New York

Der Staat New York ist heute der viertgrößte Weinproduzent unter den US-Bundesstaaten.

Von Peter Moser

Champagne

Moderne Sklaverei in der Champagne

Mehr als 50 Menschen afrikanischer Herkunft wurden von Paris ins Marne-Tal transportiert, um bei...

Von Ferdinand von Vopelius

Restaurant

«Park Hotel Vitznau» für beste Weinkarte der Welt ausgezeichnet

Die Weinkarte präsentiert mehr als 35'000 Flaschen und über 4'500 Positionen aus allen Teilen der...

Von Redaktion

Interview

Alberto Stella: «Als Sizilianer bin ich sensibler als meine toskanischen Kollegen»

Seit 2019 leitet der junge Winzer die Geschicke des Weinguts «Castello di Meleto». Mit Falstaff...

Von Larissa Graf

Interview

Dagmar Gross: »Sekt Austria kann den besten Schaumweinen der Welt auf Augenhöhe begegnen«

Die Diplom-Sommelière und Geschäftsführerin des Österreichischen Sektkomitees zieht im...

Von Julia Emma Weninger

Advertorial

Lo Sparviere: Schaumweine aus Leidenschaft

Der historische Weinbaubetrieb Lo Sparviere inmitten der Franciacorta hat sich seit Jahrzehnten der...

Advertorial

Tenute Rubino – Botschafter des Susumaniello

Die Tenute Rubino stehen seit der 1980er Jahre für Qualitätsweinbau in der süditalienischen...

Advertorial

Il Pareto – Altbewährtes in neuem Glanz

Eine Reise durch das berühmte Weinerbe der Tenute Ambrogio und Giovanni Folonari durch einen...

Advertorial

Prunotto: Weine, die Geschichten erzählen

Prunotto vereint Tradition und Innovation und hebt die Eigenschaften eines einzigartigen Terroirs...

Tasting

Toskanische Küste: Die Trophy-Sieger 2023

Herausfordernder Jahrgang 2020 in der Toskana: Nach sehr heißen Sommermonaten schien im September...

Von Othmar Kiem

Schaumweinfestival 2023

Schaumweinfestival 2023: »Ein perfekter Rahmen für Austausch und Networking«

Das »Who is Who« der Branche kam im Wiener Museumsquartier zusammen. Klicken Sie sich durch die...

Von Redaktion

Dagmar Gross (Mitte) mit Mitgliedern von Sekt Austria.

Schaumweinfestival 2023

Die schönsten Impressionen vom Falstaff Schaumweinfestival 2023

Falstaff ließ im Wiener Museumsquartier die Korken knallen. Mit dabei: Die besten Schaumweine aus...

Von Redaktion

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