Genussfleischerei Bergmann

Fleischhauereien & Metzgereien

Der Fleischerbetrieb wird von Schmidataler Landwirtschaften mit artgerechter Tierhaltung beliefert. Die Produkte werden nach überlieferter Tradition und hauseigenen Rezepturen – Wurstwaren ohne Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe – hergestellt.

Wiener Straße 2
3701 Großweikersdorf
Österreich
fleischerei-bergmann.at

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Roséwein

Cru Classé Rosé 2022: Château Galoupet präsentiert zweiten Jahrgangsrosé

Für das provenzialische Weingut ist es, seit der Umstellung auf Bio-Produktion, der zweite...

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Champagner

Morgan Freeman und Laurent-Perrier: »It takes time to become an icon«

Das Champagnerhaus und der Oscarpreisträger machen gemeinsame Sache.

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Donau

Die antiken Weinkühlschränke der römischen Soldaten

Entlang der Donau haben Archäologen eingelassene Keramikstrukturen entdeckt, die benutzt wurden,...

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Personalie

Marco Balsimelli ist neuer Produktionsdirektor bei Ornellaia und Masseto

»Es ist eine Herausforderung, die mich gleichzeitig beeindruckt und begeistert«, freut er sich...

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Wo die Reben wachsen: Weinanbau rund um die Metropole New York

Der Staat New York ist heute der viertgrößte Weinproduzent unter den US-Bundesstaaten.

Von Peter Moser

Champagne

Moderne Sklaverei in der Champagne

Mehr als 50 Menschen afrikanischer Herkunft wurden von Paris ins Marne-Tal transportiert, um bei...

Von Ferdinand von Vopelius

Restaurant

«Park Hotel Vitznau» für beste Weinkarte der Welt ausgezeichnet

Die Weinkarte präsentiert mehr als 35'000 Flaschen und über 4'500 Positionen aus allen Teilen der...

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Interview

Alberto Stella: «Als Sizilianer bin ich sensibler als meine toskanischen Kollegen»

Seit 2019 leitet der junge Winzer die Geschicke des Weinguts «Castello di Meleto». Mit Falstaff...

Von Larissa Graf

Interview

Dagmar Gross: »Sekt Austria kann den besten Schaumweinen der Welt auf Augenhöhe begegnen«

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Lo Sparviere: Schaumweine aus Leidenschaft

Der historische Weinbaubetrieb Lo Sparviere inmitten der Franciacorta hat sich seit Jahrzehnten der...

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Tenute Rubino – Botschafter des Susumaniello

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Il Pareto – Altbewährtes in neuem Glanz

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