"Barrierefrei" Restaurants in Salzburg
100 Punkte für das Ausnahme-Restaurant! Das Restaurant: schön und ungewöhnlich, die Kochkunst von Executive Chef Martin Klein und seinem Team noch besser, das Gastkochprinzip unerreicht. Exzeptionell.
Das coole Ambiente der ehemaligen Glockengießerei ist Bühne für die kosmopolitische Küche von Andreas Senn. Sein Menü umkreist die fünf Geschmacksinne. Man genießt etwa Ochsenmark, Spinatknödel & Miso.
Unter der ikonischen Glaskuppel mit Salzburgblick tafelt man Köstliches aus der Küche von Chef Simon Wagner. Er kocht einfallsreich, handwerklich präzise und mit exzellenten Produkten. Exklusive Menüs.
Andreas Kaiblingers klassische Küche aus exzellenten Produkten ist ein Fixstern am Salzburger Gourmethimmel. Er spielt mit asiatischen und mediterranen Aromen, feines Gemüse spielt eine Hauptrolle.
Richard und Sybille Brunnauers Restaurant in der schönen Ceconi-Villa ist ein Ort für feines Essen mit Ideen und besten Zutaten. Vom Mittagsmenü bis zum köstlichen Chateaubriand – ein Gaumenschmaus.
Die Hubers verbinden gekonnt Traditionsgasthaus und Gourmetküche. Harald Huber beherrscht das Kochhandwerk, er zaubert aus den besten Produkten einzigartige Gerichte. Weinbar, Greißlerei, Pralinenwerkstatt.
Wer köstliche mediterrane Auszeiten erleben möchte, ist bei Lizzy und Jakob Aigner genau richtig. Die Karte wechselt nach Jahreszeiten, die Klassiker für Stammgäste bleiben, und alle sind glücklich.
Mit Blick auf die Salzach trifft hier eine authentische, elegante Atmosphäre auf feinste österreichische Küche mit regionalen Zutaten, internationalen Akzenten und Liebe zum Detail. Kulinarisches Handwerk vom Feinsten!
»And the winner is«: Im Sommer jedenfalls die Outdoor-Lounge. BBQ auf höchstem Niveau, Mix & Match der Extraklasse, coole Drinks, Limonaden, köstliches Eis und alles in allem Sommerfeeling pur.
Seit mehr als 1200 Jahren erlebt man hier Gastlichkeit, seit drei Jahrzehnten die von Veronika Kirchmair und Claus Haslauer. Bestes Fine Dining verbindet sich mit Tradition, Weinkultur mit Lebensstil.
Seit 1402 gibt es das Haus, und seit vielen Jahren ist es ein Ort der Inszenierung bester Rindfleischgerichte, serviert in Kupferkesseln. Dazu gesellen sich traditionelle Gerichte mit modernem Twist.
Hellfried Bacher und das Buberlgut sind eine perfekte Verbindung. Herzliche Gastfreundschaft, gepaart mit außergewöhnlich guter Küche und Weinen. Empfehlenswert sind die Mittagsmenüs, sehr gut der Fisch.
Neue Kulinarik in der Riedenburg: Ramona und Alexander Merkel kochen seit Februar hier österreichische, leichte Küche. Viele frische kulinarische Ideen, nur die allerbesten Zutaten, viele davon regional.
Klassisch-traditionell, innovativ-vegetarisch? Beides gibt’s im Herzl. Viele Zutaten aus der Region und viele Klassiker – salzig und süß, wie etwa feinste Wiener Schnitzel oder herrliche Salzburger Nockerln.
Urbanes Restaurant mit ungewöhnlichem Salzburgblick und feiner, vielfältiger Kost. Von der klaren Bouillabaisse und den frischen Fischen über die feinen Steaks bis zum Surf & Turf der Extraklasse ein Hochgenuss.
Hier ist beste levantinische Fusionsküche daheim. Neben den Interpretationen der Straßenküche Tel Avivs gibt es vegane und vegetarische Gerichte, hausgemachtes Sauerteigbrot und sehr gute Brunches.
Kulinarische Trends treffen auf Gasthausküche. In der Küche von Lukas Hagenhofer ist guter Geschmack die wichtigste Zutat. Geschmortes Backerl mit Fregola Sarda oder komponierte Genussreise? Alles gut.
Der Standort ist die Getreidegasse und somit ein Hotspot für alle Gäste. Aus der Schauküche mit Gassenblick kommen Wiener Schnitzel mit Beilagen oder Österreich-Klassiker von salzig bis süß.
Seit dem Vorjahr hat der Kuglhof ein neues Gastgeberpaar: Hannah Sattlegger und Patrick Winkler. Wirtshausküche vom Feinsten, kreativ interpretiert. Großartige Patisserie aus der eigenen Konditorei.
»Moderne am Berg« heißt hier nicht nur eine perfekte Verbindung von Natur, Kultur und moderner Kunst, sondern auch kreativ-regionale Weltküche mit Panoramablick: Gnocchi »m32«, Pulpo, Wiener Schnitzel.