Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Primorje-Gorski kotar
In Toplage wird man im eleganten Restaurant nach allen Regeln der Kunst verwöhnt. Zu den All-Time-Klassikern zählen die zart-süßlichen Scampi aus dem Kvarner mit grünem Apfel und Zitrusemulsion. Eine Gaumenfreude ist auch das schwarze Risotto mit Jakobsmuschel und Safranemulsion.
Das historische Haus beherbergt ein gehobenes Restaurant, der Service ist herausragend. Die Küche pflegt die Kultur ausschließlich kroatischer Produkte, alle Gerichte sind eine Augenweide. Highlights sind diverse Tatars, gereifte Steaks mit kreativen Beilagen und die Desserts.
Im schönen Innenhof gibt es ab und zu Livemusik, das Restaurant samt tollem Service versprüht heimeliges Flair. Die Karte setzt Klassiker mit intensivem Geschmack und Pfiff um. Herrlich sind die saisonalen Cremesuppen, das Entenconfit, Pasta und Risotto oder der Fischeintopf.
Oberhalb des Hafens liegt die seit 1969 bestehende, charmante Familientaverne. Kreative Köstlichkeiten aus regionalen Produkten begeistern, Karte gibt es keine. Man genießt Fisch auf Rote-Bete-Gnocchi oder Ragout vom Boškarin-Rind. Grandiose Desserts, insbesondere die Eistorte.
Eine idyllische Anlaufstelle mit direkter Lage am Meer und einem Garten voller Düfte. Auch kulinarisch wird man verzaubert, Scampi spielen dabei eine zentrale Rolle – ob roh mariniert, als Suppe oder in der Pasta. Herrlich gelingen auch die Lammkronen auf cremiger Erbsensauce.
Auf der schattigen, blumengeschmückten Terrasse des beliebten Steaklokales sitzt man direkt am Wasser. Serviert werden beste Stücke aus Kroatien und aller Welt wie Rib-Eye-, T-Bone- und Striploin-Steaks, die in der eigenen Reifekammer abhängen und am Asado-Grill vollendet werden.
Hoch über dem Meer wartet ein Bergdorf mit einer Magie, die auch der nette Familienbetrieb ausstrahlt. Die Küche besinnt sich ihrer Wurzeln, es gibt Mousse vom Huhn auf Bruschetta, hausgemachte Pasta mit wildem Spargel, gebratenen Fisch oder Lamm. Ein besonderes Erlebnis.
Sehr sympathischer Betrieb direkt am Meer, im Sommer lockt die schattige Veranda. Tradition wird mit jedem Gericht zelebriert: bei zartem Oktopus mit geschmorten Tomaten, geräuchertem Seebarsch mit Mandelcreme, Waldpilzsuppe oder Gnocchi mit Rindsragout. Sehr gute Weinkarte.
Eine unglaublich stimmungsvolle Location, Olivenbäume und Pinien rauschen. Die Geschmäcker des Meeres werden perfekt eingefangen mit Pasta auf Muschel-Scampi-Ragout oder intensivem Lammeintopf. Gebratener Fisch und Hummer werden sorgsam zubereitet, die Weinauswahl passt gut dazu.
Das familiengeführte Lokal punktet mit Hafenlage und gastfreundlicher Bewirtung. Der Fisch ist top, sehr zu empfehlen ist die Vorspeisenplatte mit Fischmousse und Scampi-Tatar. Dicke Pasta wird mit würzigem Tomaten-Garnelen-Ragout serviert. Fürs Dessert sollte Platz gelassen werden!
Man taucht ein in feuriges spanisches Temperament, vom freundlichen Personal wird man mit feinen iberischen Klassikern verwöhnt. Geboten werden Tapas wie Meeresfrüchtekroketten oder Tortilla, Paella gibt es mit Fisch, Huhn oder vegetarisch. Gelungen sind auch die Desserts.
In der gemütlichen Umgebung eines blühenden Gartens lockt der Familienbetrieb mit Inselspezialitäten auf Basis von frischem Fisch, der roh mariniert oder im Ofen auf einem Bett aus Gemüse und Kartoffeln geschmort wird. Auch Lamm und Pasta sind Gerichte, die man probieren muss.
Die Küche schafft den Spagat zwischen italienischen und kroatischen Klassikern, erfrischend anders umgesetzt. Das Fisch-Carpaccio bekommt einen Boost durch Minze und Limette, das gilt auch für die Pasta mit Zitrone. Das Schokomousse ist eine Augenweide und zerfließt auf der Zunge.
Das Lokal punktet mit spannender Architektur und in den Felsen gehauenen Terrassen. Die Küche setzt auf bewährte Mittelmeerklassiker wie roh marinierte Fischvorspeisen und Bruschetta mit diversen Fischpasteten, gebratenes Wolfsbarschfilet auf Bratkartoffeln oder Trüffelpasta.
Modernes Design, durch hohe Fensterfronten fällt viel Licht und man blickt direkt auf die Marina. Beliebt sind die Spargeltage im Frühling, herrlich sind Wolfsbarschbällchen, panierte Garnelen und Tuna-Tataki als Einstieg, dazu schmeckt das hausgemachte Brot. Ausgewählte Weine.
Die Hügellage des Designhotels vor den Toren der Stadt mit Blick aufs Meer ist einzigartig. Die Küche hat sich mit gehobenen Fisch- und Meeresfrüchtekreationen einen Namen gemacht. Ein unwiderstehliches Dessert ist die Rožata, ein traditioneller Karamellpudding mit Rosenlikör.
Gehobener Romantikurlaub am Meer mit Wellness und viel Ruhe am Privatstrand. Die Gäste werden auf Buffetbasis verwöhnt, basierend auf lokalen Zutaten wie frischem Fisch und Scampi, Rindfleisch und knackigem Gemüse. Österreichische Klassiker sind auch mit an Bord. Tolle Desserts.
Durch die Fensterfronten hat man einen tollen Blick aufs Meer, auch die geschmackvolle Einrichtung gefällt. Die Gerichte sind bunt angerichtet und punkten mit diversen Texturen – etwa bei gegrilltem Fleisch oder Fisch, beides zart und auf den Punkt gebraten. Eigene Weine.
Die renommierte Fischtaverne sorgt mit dem kleinen, umgebenden Pinienwald und Meerblick für ein besonderes Flair. Traditionelle Gerichte werden mit Kräutern verfeinert, zu den Spezialitäten gehören Lamm in der Peka, Fischeintopf oder der Fang des Tages – gegrillt oder geschmort.
Das schmucke Häuschen im Herzen der Altstadt ist ein Ort zum Wohlfühlen und mit liebevollen Details ausgestattet. Gelungen sind Miesmuscheln in Weißweinsud, Pasta mit Scampi oder die Platte mit gegrilltem Fisch und Fritto misto. Der krönende Abschluss: Topfen-Heidelbeer-Torte.