Das Urteil von Zürich: Bordeaux schlägt Napa

Es war ein Moment, der die Weinwelt für immer veränderte. Am 24. Mai 1976 organisierte der britische Weinhändler Steven Spurrier in Paris eine Blindverkostung, bei der Weine aus dem damals kaum bekannten Napa Valley gegen renommierte Burgunder und Bordelaiser Crus antraten. Ein Gremium aus neun französischen Weinexperten bewertete die Weine, ohne deren Herkunft zu kennen. Das Ergebnis kam einem Erdbeben gleich.

In beiden Kategorien, Rot und Weiss, landeten amerikanische Weine an der Spitze. Der 1973er S.L.V. Estate Cabernet Sauvignon von Stag’s Leap erreichte die höchste Bewertung bei den Rotweinen – noch vor Château Mouton-Rothschild und Château Haut-Brion. Bei den Weissweinen stellte der 1973er Chardonnay von Château Montelena die besten weissen Burgunder in den Schatten. Die französische Weinelite war irritiert, die internationale Fachwelt elektrisiert und die bis dahin klar definierten Hierarchien zwischen alter und neuer Welt begannen zu bröckeln.

Die Revanche in Zürich

Genau 50 Jahre später stand nun, im Rahmen des Grand Zurich Summit im Zürcher «Napa Grill», erneut der Vergleich zwischen «alter» und «neuer» Welt im Fokus. Zwanzig Weine aus Napa Valley und Bordeaux wurden von Weinliebhaber:innen sowie einem hochkarätig besetzten Expertenpanel blind verkostet – darunter unter anderem Marc Almert (ASI Best Sommelier of the World 2019), Vanessa Conlin MW, Andreas Larsson (ASI Best Sommelier of the World 2007) und Falstaff-Chefredakteur Dominik Vombach.

Bewertet wurde digital, in Echtzeit, auf der 100-Punkte-Skala. Bei den Rotweinen handelte es sich ausschliesslich um Gewächse aus dem Jahr 2016, bei den Weissweinen waren es ausschliesslich 2019er. Bemerkenswert: Elf der zwölf verkosteten Rotweine wurden zuvor mit 100 Punkten gekürt.

Bordeaux gegen Napa

Anders als in Paris triumphierte in Zürich das Bordeaux. Château Mouton Rothschild 2016 setzte sich mit 97,05 Punkten souverän an die Spitze, gefolgt von Château Latour 2016 mit 96,55. Der beste Napa-Wein, Continuum Proprietary Red Wine 2016, landete mit 96,00 Punkten auf Rang drei – stark, aber nicht stark genug. Der Stag's Leap S.L.V. 2016, Nachfolger des Siegers von 1976, heimste mit 95,95 Punkten den vierten Platz ein, Platz fünf ging an Château Lafite Rothschild mit 95,9 Punkten.

Bei den ersten beiden Weinen waren sich Profis und Laien übrigens einig – Mouton und Latour dominierten beide Wertungen. Danach aber schieden sich die Geister. Die Experten schätzten Stag's Leap S.L.V. deutlich höher ein als die Laien – Rang drei bei den Profis, Rang sechs bei den Weinliebhaber:innen. Umgekehrt verhielt es sich bei Château Lafite Rothschild, der bei den Laien auf Rang drei und bei den Experten auf Rang acht landete.

Sauvignon Blanc statt Chardonnay

«Bei den Weissweinen wurde diesmal nicht Chardonnay gegen Burgunder gestellt, sondern Sauvignon Blanc aus dem Napa Valley gegen Weissweine aus Bordeaux. In der Gesamtwertung setzte sich Château Smith Haut Lafitte Blanc 2019 als bester Weisswein durch. Die Napa-Sauvignon-Blancs hielten sich wacker, hatten gegen die Bordeaux Blancs aber insgesamt das Nachsehen. Das Urteil von Zürich: Bordeaux dominiert, zumindest dieses Mal.

NapaGrill
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