Das Programm des wichtigsten Schweizer Branchentreffs ChefAlps präsentiert sich in diesem Jahr so vielfältig wie nie zuvor: Insgesamt acht Starchefs aus Europa und Asien geben am 27. & 28. Mai live auf der Bühne in der Eventhalle StageOne in Zürich Einblick in ihre kulinarischen Konzepte. Neu werden auch Masterclasses zur Vertiefung angeboten und beim »Speed-Dating: Ask the Experts!« kommt man spielerisch mit Branchengrößen ins Gespräch. Ein spannender Mix aus Bühnenkochshows, einer Markthalle mit innovativen Ausstellern und jeder Menge Gelegenheit zum Networking!

Programm

Sonntag, 27. Mai 2018

11.00 Ryan Clift (SG)
12.00 Lunch
13.15 Titti Qvarnström (SE)
14.00 Masterclass mit Smith & Smith
14.45 Nicolai Nørregaard (DK)
16.15 Dominique Persoone (BE)
17.15 ChefAlps Networking Apéro
anschließend ChefAlps Afterparty @ Smith and de Luma

Montag, 28. Mai 2018

09.30 Sven Wassmer & Amanda Wassmer Bulgin (CH)
11.10 Massimo Bottura (IT)
12.00 Lunch
12.45 Masterclass mit Smith & Smith
13.30 Harald Irka (AT)
14.20 Masterclass mit Ryan Clift
15.10 Paco Morales (ES)

Gewinnspiel

Falstaff Karriere verlost 3 x 2 Tickets für die ChefAlps 2018.
Gewinnfrage: Wieviele Starchefs aus Europa und Asien treten dieses Jahr live auf der Showbühne der ChefAlps auf und geben kulinarische Einblicke?
Senden Sie die Lösung mit dem Betreff »Gewinnspiel ChefAlps« per E-Mail (mit Angabe Ihrer Postanschrift) an gewinnspiel@falstaff-karriere.com
^{Einsendeschluss ist der 30. April 2018. Die Gewinner werden schriftlich verständigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sachgewinne können nicht in bar abgelöst werden. Es besteht kein Rechtsanspruch auf einen Gewinn.}
Für weitere Infos und Tickets:
 www.chef-alps.com