Seit 1919 prägt der berühmte Chasselas »Aigle les Murailles« als »Eidechsli-Wii« die Schweizer Weinkultur – nun ehrt Murailles gemeinsam mit der Weinmacherin Marjorie Bonvin das ikonische Symbol mit den neuen Murailles No.7 Blanc, Rosé und Rouge.
Nachdem der Waadtländer Künstler Frédéric Rouge grüne Eidechsen in den Weinbergen und Trockenmauern von Aigle entdeckt hatte, schuf er 1919 das berühmte Etikett von »Aigle les Murailles« mit der ikonischen Eidechse. So entstand aus dem »Eidechsli-Wii« eine der bekanntesten Weinikonen der Schweiz, die die Fruchtigkeit und feine Mineralität des Chablais widerspiegelt.
Lange Zeit schien die Eidechse aus den Weinbergen von Aigle und den historischen Trockenmauern der Murailles-Reben verschwunden – bis sie wieder öfter gesichtet wurde.
Dass die Eidechse heute wieder vermehrt in den Murailles-Weinbergen rund um Aigle beobachtet wird, ist kein Zufall: Henri Badoux lancierte gemeinsam mit Fachpersonen und der Hochschule Changins ein Biodiversitätsprojekt zur Wiederansiedlung der grünen Eidechse. Untersuchungen zufolge schränkten vor allem die intensive Bewirtschaftung sowie der frühere Einsatz von Herbiziden die natürlichen Lebensräume der Tiere stark ein. Auf Basis wissenschaftlicher Beobachtungen schuf man daher neue Grünflächen und naturnahe Übergänge zwischen Reben, Trockenmauern und angrenzenden Gehölzen. Die Maßnahmen sind Teil eines Netzwerks von Lebensräumen im Chablais, der sogenannten »Route der Eidechsen«.
Die Rückkehr der Eidechse steht bei Murailles für einen nachhaltigen Umgang mit der Natur und ein lebendiges Ökosystem. Die Eidechse auf dem Etikett soll daher auch zeigen, wie Biodiversität und moderner Weinbau heute zusammenwirken.
Mit der neuen Linie Murailles No.7 schlägt Murailles nun ein neues Kapitel auf: Sie soll eine Generation ansprechen, die Weine unkompliziert und spontan erleben möchte. Die Linie umfasst drei moderne, fruchtbetonte Cuvées mit zugänglichem Stil: Der Weißwein Murailles No.7 Blanc ist ein halbsüßer Wein mit exotischen Fruchtaromen von Mango und Ananas sowie einem weichen, runden Finale. Murailles No.7 Rosé vereint frische, florale und leichte Akzente, und Murailles No.7 Rouge präsentiert sich fruchtbetont mit roten und schwarzen Beerenaromen und einem charmanten Abgang.
Marjorie Bonvin verbindet mit der Murailles-No.7-Linie Tradition und Zeitgeist harmonisch miteinander. Bereits als Kind streifte sie mit ihrem Großvater durch die Rebberge; nach ihrer Ausbildung zur Winzerin und Weintechnologin absolvierte sie die Berufsprüfung sowie die Höhere Fachprüfung im Bereich Weintechnologie. Seit 2011 begleitet sie als Winemakerin die verschiedenen Crus des Maison Henri Badoux, seit 2021 leitet sie die Bereiche Produktion, Vinifikation und Önologie. Mit den No.7-Weinen wollte sie zugängliche, fruchtbetonte Weine mit einer klaren Handschrift schaffen.
