Am Anfang steht immer eine Idee. Im Fall »Reisetbauer« ist sogar eine Schnapsidee höchst fruchttragend, wenn man mit allen Sinnen lebt, arbeitet und Landwirt ist!
Im Herzen von Oberösterreich, umgeben von Apfel- und Birnenbäumen, dort wo Obstbau zur Tradition gehört, liegt das Gut von Hans Reisetbauer. Im Laufe der Zeit hat sich der Schwerpunkt vom traditionellen, landwirtschaftlichen Betrieb, zu der modernsten Brennerei Österreichs verlagert.
Das 25-jährige Firmenjubiläum wurde 2019 groß gefeiert und Hans Reisetbauer hat es geschafft, gemeinsam mit seinem Sohn und natürlich dem Team, stets unter höchstem Qualitätsstreben, die Reisetbauer Brände auch international in der Top Gastronomie fest zu verankern. Der nächste große Schritt war demnach nur eine Frage der Zeit und so wurde, nach einer fast zweijährigen Planungsphase, die Brennerei zum vierten Mal erweitert und in neuen Hallen mit innovativster Technik und modernsten Steuerungen fertiggestellt. – Brennerei 4.0. »Vor einigen Jahren haben wir von solchen Systemen noch nicht einmal geträumt und heute ist ein Arbeiten ohne sie kaum vorstellbar«, freut sich Hans Reisetbauer
Wer Hans Reisetbauer kennt, weiß, dass hier bestimmt noch lange nicht Schluss ist. Sich stets weiterzuentwickeln und den eigenen Anspruch immer wieder zu prüfen und in den richtigen Kontext zu stellen, ist ein wichtiger Teil der täglichen Arbeit in seiner Qualitätsbrennerei! Auf Neues darf also gespannt gewartet werden.
