Süßer Ostergenuss mit gutem Gewissen
Schoko-Osterhasen mit Fair Trade Siegel werden immer beliebter. Auch Hofer bietet einen fair gehandelten Hasen an.
Wenn am Ostersonntag die Kleinen ihre Nester mit dem handbemalten Fair Trade Schokohasen von Hofer finden, dann bringt dieser nicht nur ihre Augen zu strahlen. Auch die Bauern am anderen Ende der Welt profitieren davon. Mit dem Verkauf von Fair Trade Produkten setzt sich Hofer für einen fairen Handel ein. Fair Trade steht dabei für die wirkungsvolle Bekämpfung von Armut und Ungerechtigkeit im weltweiten Handel und für faire Bestimmungen in der Produktion. Das Fair Trade Gütesiegel stellt sicher, dass Kleinbauern in den Kooperativen neben fixierten Mindestpreisen auch eine Fair Trade Prämie erhalten, die in soziale Projekte fließt.
Nachhaltigkeit als Zukunftsperspektive
Für die Herstellung der Schokolade werden ausschließlich beste, fair produzierte Kakaobohnen verwendet. Und auch der Rohrzucker sowie die Vanille für den Fair Trade Osterhasen (erhältlich um 2,99 Euro) stammen aus fairer Produktion. Rund 5,5 Millionen Kleinbauern sorgen in den tropischen Ländern unserer Erde für den Anbau von Kakao. Niedrige und unsichere Einkommen, schlechte Arbeitsbedingungen sowie Kinderarbeit sind in diesem Sektor weit verbreitet. Gemeinsam mit vielen anderen Organisationen wirkt Hofer dieser Entwicklung mit gezielten Maßnahmen entgegen. So will der Lebensmittelhändler bis zum Jahr 2020 den gesamten Kakao für seine Schokoladeprodukte ausschließlich aus zertifiziert nachhaltigem Anbau beziehen. Möglich wird dies mit Unterstützung seiner Partner UTZ und Fair Trade, welche die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen überprüfen und die faire Behandlung der Menschen sicherstellen.
(top)