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Armagnactee-Cocktail

Tee

Head Sommelière Difan Xu vom Restaurant Obauer kredenzt einen kreativen Drink aus Armagnac und Kräutertee.

Difan Xu

Zutaten
Hausgemachter Kräutertee
Armagnac
Champagner

  1. Hausgetrockneten Kräutertee über Nacht im Armagnac ziehen lassen und am nächsten Tag abseihen.
  2. 2cl davon ins Champagnerglas füllen.
  3. Bei Bedarf mit einer Dörrplaume garnieren.
  4. Mit Champagner aufgießen.

Difan Xu
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