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© Shutterstock (Symbolbild)

Giannola 38

Cocktail
Grappa

Der ursprünglich für das «Nonino», eines der ältesten Grappahäuser Italiens, kreierte «Giannola 38» lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach in den eigenen vier Wänden herstellen und ist ein wahrer Hingucker für Grappa Liebhaber.

Alex KratenaMonica Berg

Zutaten

Zutaten
4.5 cl Grappa Nonino Monovitigno Moscato
1.5 cl Fino Sherry (Tio Pepe)
1.5 cl Limettensaft
1.5 cl Zuckersirup
1 TL grüner Chartreuse
  • Alle Zutaten in einen Shaker geben, schütteln und in einem niedrigen Tumbler mit einem Eiswürfel oder einer Eiskugel servieren. Mit Zitronenschale dekorieren.

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Erschienen in
Falstaff Magazin Österreich Nr. 9/2024

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Alex Kratena
Barkeeper
Monica Berg
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