Falstaff-Weinempfehlung
94 Falstaff-Punkte
Chardonnay Ried Jägerberg 2018, Weingut Hannes Sabathi
Ein sehr burgundischer Chardonnay mit einem Hauch von Feuerstein und geschmeidiger Fülle. Die Nase umschmeichelt der Duft von frisch geriebenen Haselnüssen, von roten Äpfeln und blühenden Zitronen. Ein Wein von dunkler Würze, der atmen will. Dann entfaltet er sein breites Spiel von Zedernholz und Grafit und wird kontinuierlich eleganter. Am Gaumen bleibt er tiefgründig, saftig und druckvoll.
€ 19,50; hannessabathi.at