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Latin Punch

Latin Punch
Sandro Mazzola
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Latin Punch

Likör
alkoholisch

Cognac ist auf dem Weg, sich (wieder) in der Barszene zu etablieren - zum Beispiel mit diesem Cocktail.

Umberto Fabricio Büchler

Zutaten
2 cl Cognac X0
3 cl Heering Cherry Liqueur
1 Schuss Orangenbitter
1/2 Limette (Saft)
2 cl Latin Power Espuma (Rooibos-Tee, Mango & Pflaume, Agar Agar, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss)
  • Mit Eiswürfeln kräftig schütteln 
und in einen Tumbler strainen.
  • Garnitur: Minzspitze, Limetten- und Orangenfäden.
Umberto Fabricio Büchler
Umberto Fabricio Büchler
Barkeeper
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