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Mistletoe Martini zum Knutschen

Treffen sich zwei Menschen unterm Mistelzweig, dann küssen sie einander – so will es die Tradition. Bei diesem Drink trifft herb-säuerlicher Cranberry-Saft auf lieblichen Holunderblütenlikör. Küssen ist da kein Muss, aber machbar.

Anton Thaler

Zutaten
4 cl Wodka
1,5 cl Holunderblütenlikör
4 cl Cranberry-Saft
1 cl Zuckersirup
Zitronensaft, Kristallzucker Rosmarinzweig als Deko
gefrorene Cranberrys (optional)
  • Wodka, Holunderblütenlikör, Cranberry-Saft und Zuckersirup mit Eiswürfeln im Cocktailshaker kräftig shaken. Auf einen Teller Zitronensaft, auf einen anderen Kristallzucker geben. Vorgekühltes Martini-Glas erst mit dem Rand nach unten im Zitronensaft drehen, dann in den Kristallzucker drücken. Den Drink (ohne Eis) ins Glas abseihen und mit einem Rosmarin-Zweig garnieren. Wer mag, kann gefrorene Cranberrys hinzugeben.

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Erschienen in
Falstaff Nr. 10/2023

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Anton Thaler
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