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Ein Dessert zum Trinken! Der Velvet Revolution passt bestens in die kalte Jahreszeit.

Ein Dessert zum Trinken! Der Velvet Revolution passt bestens in die kalte Jahreszeit.
© Dominik Kucera

Velvet Revolution

Cocktail
Rezept
Whisky
Sherry

Dieser an ein flüssiges Dessert erinnernde Cocktail stammt aus der »Alcron Bar« des kürzlich frisch renovierten »Almanac X« Hotels in Prag und wurde von Barchef und Mixologe George Němec kreiert.

George Němec

Zutaten

Zutaten
2,5 cl Irish Whiskey
1 cl Roter Vermut
1 cl Amontillado Sherry
1,5 cl Creme de Cacao
0,5 cl Vetiver (z.B. Monin)
1 cl Zuckersirup
2 cl Sahne
7 Dashes Cocktailbitters
  • Alle Zutaten in einen Shaker auf Eiswürfel geben und hart schütteln. Doppelt in ein Cocktailglas abseihen und mit Stücken dunkler Schokolade garnieren.

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George Němec
George Němec
Barkeeper
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