Sparkling White Sangria mit Hollersirup

Name: Sparkling White Sangria mit Hollersirup
Ingredients: 2 Stück Pfirsiche, entkernt und in dünne Spalten geschnitten; 1 Stück Nektarine, Kern entfernt und in dünne Spalten geschnitten; 1 Handvoll Kirschen; 5 Stängel rote Ribisel; 1 Flasche (750 ml) trockener Sekt, kalt; 30 ml Grand Marnier oder ein anderer Orangenlikör; 150 ml Hollersirup; 500 ml prickelndes Mineralwasser, kalt

Sommerdrinks

Sekt

Der spanische Partyklassiker in neuer, erfrischender Form.


Zutaten
2	Stück	Pfirsiche, entkernt und in dünne Spalten geschnitten
1	Stück	Nektarine, Kern entfernt und in dünne Spalten geschnitten
1	Handvoll	Kirschen
5	Stängel	rote Ribisel
1	Flasche	(750 ml) trockener Sekt, kalt
30	ml	Grand Marnier oder ein anderer Orangenlikör
150	ml	Hollersirup
500	ml	prickelndes Mineralwasser, kalt

Mit einem scharfen Messer die Kirschen auf einer Seite anschneiden.
Das Obst in einen mindestens zwei Liter fassenden Krug geben und mit einem Kochlöffel oder Ähnlichem etwas andrücken, sodass die Säfte ein wenig austreten. Fünf Minuten ziehen lassen.
Nun Sekt, Orangenlikör, Sirup und Mineralwasser zugeben und sanft umrühren. In Gläsern auf Eis genießen.