Oberösterreich: Beste Cafés – »Klassisches Kaffeehaus«
Die Linzer fühlen sich wie Gott in Frankreich – das Flair des COCO ist unschlagbar. Freundlicher Service, ausgezeichnete Moules frites und auch die Weinberatung ist »extraordinaire«. Zudem ganztägig warme Küche. Süßer Tipp: Tarte au citron und Macarons.
Bernd Himmetsberger lässt nicht locker, bis er die perfekte Kaffeemischung gefunden hat. Ebenso kompromisslos ist er, was die Herkunft der Speisen im Café betrifft. Viele Bauern kennt er persönlich, Wein baut er selbst an. All-time favorite: Frühstück Nr. 3.
Das Traxlmayr ist eine Institution, besteht seit mehr als 175 Jahren und hat sich seinen Wiener-Kaffeehaus-Charme bewahrt. Die Auswahl an Zeitungen (mehr als 100 aktuelle Ausgaben) ist einzigartig, ebenso die Lage mit schönem Gastgarten an der Promenade.
Der Innenraum mit Gewölbe ist genauso beeindruckend wie der Gastgarten. Dort kann man einfach dem Treiben zuschauen und sich zufrieden zurücklehnen. Herzhaftes Frühstück mit Ham und Eggs oder Semmerl mit selbst gemachter Marmelade tragen zur Entspannung bei.
Am 1. Jänner beginnt die Genussreise in Traun – und sie endet erst am 31. Dezember. Jeden Tag können Gourmets ihre Bio-Tees genießen und mit einem ausgiebigen Frühstück starten. Wer zu zweit ist, wählt idealerweise die Deluxe-Variante mit Beef Tatar und Prosecco.
Wer mit Familie Mayer über Torten redet, kann nicht anders, als verzaubert zu sein. Wer »nur« seinen Gaumen auf Reisen schicken möchte, findet in den Mehlspeisen das passende Transportmittel. Auf Wolke sieben warten Schaumrollen und Cremeschnitten.
Wiener-Kaffeehaus-Charme, den man fast nur noch aus Büchern und Zeitungen kennt. Die denkmalgeschützte Decke aus 1642 versetzt den Gast in vergangene Zeiten. Dazu Kirschholzmöbel, ein Billardtisch und hausgemachte Mehlspeisen. Ein Schmuckstück an der Donau.
Das obere Mühlviertel und der Böhmerwald sind prädestiniert für Ruhesuchende, Pilzexperten und Ausflügler. Besonders gut verweilen lässt es sich im Stephansplatzerl. Ein Renner sind neben klassischen Frühstücksvarianten die Bagels und die Frühstücksbrote.
Aufmerksamer Service, stets mit einem Lächeln, kombiniert mit köstlich schmeckenden Mehlspeisen wie die fruchtig-schokoladige Birnenschnitte ergeben einen Platz zum Wohlfühlen, den man immer wieder gern besucht. Auf Wunsch werden auch Hochzeitstorten gebacken.