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Hine Rare Original

S.A. Thomas Hine & Cie.

Ievgenii Meyer/Shutterstock | Hine
RARE THE ORIGINAL 40% vol. | 70 cl Herkunftsbezeichnung Cognac Fine Champagne Contrôlée. Verschnitt von etwa zwanzig Branntweinen aus Trauben der Grande und Petite Champagne. Das gesamte Know-how des Hauses Hine ist in dieser Mischung, in diesem Blend konzentriert. Wie kein anderer verkörpert er den typischen Hine Stil: intensiv, fruchtig und elegant. Er interpretiert die fruchtigen Aromen, die für die Weißweine aus der Charente charakteristisch sind, insbesondere für die Rebsorten aus der Grande und Petite Champagne. Der HINE RARE ORIGINAL zeigt sich fruchtbetont mit leichtem Holzeinfluss, einem breiten aromatischen Profil und samtigen Mundgefühl. Die Destillation erfolgt mit Hilfe von Hefe, danach ruht er in feinfaserigen Eichenfässern. Aromen von gerösteten Nektarinen, reifen Aprikosen und saftiger Melone inspirieren den ersten Schluck, der weich wie Brioche ist. Mit seinem Reifegrad und seiner aromatischen Fülle übertrifft er die VSOP-Kategorie und ist auf dem Weg zur XO Kategorie. Den Namen RARE erhielt
94
Punkte
Tasting 2022
Home Essen & Trinken Spirits S.A. Thomas Hine & Cie. Hine Rare Original

Hine Rare Original der Destillerie S.A. Thomas Hine & Cie. wurde mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Brandy international aus in Frankreich.

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 16.09.2022: Erhard Ruthner, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Roland Graf, Hermann Botolen, David Penker, Kathi Schwaller, Daniel Ulicny, Manuel Beyerknecht, Christian Haydn, Harald Wurm, Rafael Topf, Herbert Reinhardt

Eine dichte Duftnote enthält zugleich fruchtige und würzige Fassnoten, eingelegte Orangenschalen und Rosinen sind evident. Am Gaumen stoffig und saftig, die reifen Holznoten geben eine gute Basis für die fruchtigen Obertöne. Bleibt lange.

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Region: Frankreich
Destillerie: S.A. Thomas Hine & Cie.
Kategorie: Brandy / Weinbrand - Brandy international
Alkoholgehalt: 40%
Preis: 50 - 100 €
www.viennadistribution.at
Inhalt: 0.7 Liter
Region
Frankreich
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Destillerie S.A. Thomas Hine & Cie.

S.A. Thomas Hine & Cie.

Quai de l'Orangerie 16
16200 Jarnac
Frankreich
(5 45) 35 59 59
[email protected] www.hinecognac.com

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