Bucher InGin Red, Jahrgang 2023 der Destillerie Obstbau Bucher wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Sloe Gin aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Hinter der Wacholderwürze liegen engmaschig Brombeere und Waldhimbeere, sowie Cassisblätter. Am Gaumen ist die Fruchtigkeit zu Beginn voll ausgeprägt, herbe Würze setzt im Mittelbau ein. Im Finish ein Zweiklang aus beiden Richtungen.
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