Zum Inhalt springen

mi-te | vietnamese fusion-cuisine

vietnamesische Küche

Kontakt

Route

Universitätstrasse 25
8006 Zürich
Schweiz
+41 (78) 2362599
+41 (78) 2362599 [email protected]
mi-te.ch

Gourmet-News

Wissenschaft

Mediterrane Ernährung: Ein Vermächtnis des Südens

Wenn der Duft von Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern in der Luft liegt, scheint die Welt...

Von Marlies Gruber
Italienische Küche

Kann eine gefrorene Tomate Burrata neu erfinden?

Wie macht man Tomaten und Burrata noch sommerlicher? In Social-Media-Kanälen kursiert ein...

Von Tamara Kalny
Sandwich

Schmeckt ein Sandwich in Dreiecksform wirklich besser?

Eine neue Studie, veröffentlicht im Wissenschaftsmagazin Journal Appetite, legt nahe: Nicht nur...

Von Redaktion
Sommer

Die besten Tipps und Tricks fürs Grillen

An sich ist kurzes Angrillen die einfachste Art der Feuerküche. Aber auch hier helfen ein paar...

Von Redaktion
Auszeichnung

Hermann Bareiss nimmt 69. Brillat-Savarin-Plakette entgegen

75 Jahre »Hotel Bareiss«, 60 Jahre Gastgeber: Für sein Lebenswerk erhält Hermann Bareiss die...

Von Redaktion
Pop-up

«rémy» bringt sommerliches Dinner-Pop-up in die Badi Tiefenbrunnen

Das Zürcher Restaurant «rémy» verlegt seinen Betrieb vom 2. Juni bis 28. August 2026 in die...

Von Redaktion
Hotel

«Gasthaus Traube»: Hochgenuss im Rheintal

Kulinarische Höhenflüge in Buchs SG? Die gibt es im «Gasthaus Traube». Das historische Gasthaus...

Von Larissa Graf
Advertorial

Lovely Days, lovely bites: Wo das Festival kulinarisch glänzt

Am 4. Juli heisst es «Love, Peace & ganz viel Rock’n’Roll» in Eisenstadt. Beim «Lovely Days...
Frühstück

Diesen Fehler machen fast alle bei Pancakes

Alles läuft nach Plan: Teig gerührt, Pfanne heiß, Hunger groß. Und trotzdem werden die Pancakes...

Von Redaktion
Kulinarik

WM 2026: Cevapi zum Schweiz-Spiel? So schmeckt Bosnien

Die Schweiz trifft bei der WM auf Bosnien-Herzegowina. Ein guter Moment, um nicht nur über...

Von Linda Carstensen
Falstaff PROFI Schweiz

Alp’26 macht Produkte aus dem Alpenraum sichtbar

Mit der «Alp’26» rückt das Culinarium Alpinum in Stans vom 6. bis 8. November 2026 Produkte,...

Von Redaktion
Rezept

Sommerdrinks: Die besten Rezepte für heiße Tage

Falstaff zeigt erfrischende Sommerdrinks für heiße Tage – von hausgemachtem Eistee über...

Von Redaktion

Interessante Orte im Umkreis

1

Klara's Kitchen

Universitätstrasse 17, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

2

Bamboo Inn

Culmannstrasse 19, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

3

Rubina Restaurant

Universitätstrasse 56, 8006 Zürich, Schweiz

88

Mehr erfahren

4

Stapferstube da Rizzo

Culmannstrasse 45, 8006 Zürich, Schweiz

89

Mehr erfahren

5

Restaurant Didi's Frieden

Stampfenbachstrasse 32, 8006 Zürich, Schweiz

91

Mehr erfahren

1

bQm

Leonhardstrasse 34, 8092 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

2

Raro Zurigo

Stampfenbachstrasse 6, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

3

Ora Bar

Zähringerstrasse 38, 8001 Zürich, Schweiz

93

Mehr erfahren

4

Bonnie Prince Pub

Zähringerstrasse 38, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

5

Ebrietas

Zähringerstrasse 39, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

1

Meierei

Spyristrasse 9, 8044 Zürich, Schweiz

91

Mehr erfahren

2

Soul | Creative Kitchen Bar

Limmatquai 94, 8001 Zürich, Schweiz

88

Mehr erfahren

3

D-Vino Bahnhofstrasse

Schützengasse 12, 8001 Zürich, Schweiz

88

Mehr erfahren

4

Weinstube by Stef im Hotel Hirschen

Hirschengasse 6, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

5

Hundertwein

Neumarkt 5, 8001 Zürich, Schweiz

90

Mehr erfahren

1

Weingarage

Spyristrasse 9, 8044 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

2

Mövenpick Weinkeller Jelmoli

Seidengasse 1, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

3

Vergani

Löwenstrasse 42, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

4

Boucherville AG

Kinkelstrasse 40, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

5

Cult Weine

Augustinergasse 14, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

1

Nachbaur

Ganta 1, Österreich

Mehr erfahren

2

Möth

Langenerstraße 5, 6900 Bregenz, Österreich

Mehr erfahren

1

Meierei

Spyristrasse 9, 8044 Zürich, Schweiz

91

Mehr erfahren

2

Franzos | Café | Bar | Bistro

Limmatquai 138, 8001 Zürich, Schweiz

85

Mehr erfahren

3

Grande Café & Bar

Limmatquai 118, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

4

Les Gourmandises de Miyuko

Beckenhofstrasse 7, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

5

H. Schwarzenbach AG

Münstergasse 19, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

1

Borderless Kitchen

Universitätstrasse, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

2

Alba Kreis 6 Dine-in, Takeout & Delivery

Stampfenbachstrasse 68, 8006 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

3

Sando

Niederdorfstrasse 60, 8001 Zürich, Schweiz

95

Mehr erfahren

4

Rank

Niederdorfstrasse 60, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

5

MARU Japanese Comfort Food - Zürich HB

Museumstrasse 1, 8001 Zürich, Schweiz

Mehr erfahren

1

Hotel Felix

Zähringerstrasse 25, Schweiz

75

Mehr erfahren

2

Hotel Schweizerhof Zürich

Bahnhofplatz 7, Schweiz

84

Mehr erfahren

3

IGNIV by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz

96

Mehr erfahren

4

Mandarin Oriental Savoy Zürich

Poststrasse 12, 8001 Zürich, Schweiz

90

Mehr erfahren

5

25hours Hotel Zürich Langstrasse

Langstrasse 150, 8004 Zürich, Schweiz

83

Mehr erfahren