Spezialität der zwei Standorte ist der namensgebende Tontopf Sha Guo, in dem sowohl herzhafte Brühen als auch Fleisch- und Fischgerichte langsam gekocht und gegart werden. Weiters gibt es ein Best-of aus Suppen, Currys, Wokgerichten und natürlich Sushi, Sashimi & Rolls.