Der Rotwein Dôle, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine de Beudon wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Gamay aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Angenehm reifes und dennoch frisch wirkendes Bouquet mit Noten von rotem Beerenkompott, eingemachter Sauerkirsche und Preiselbeere. Dazu kräutrig-würzige Anklänge von Waldrebe (Clematis), Kümmel und Süssholz. Am Gaumen saftig und lebendig, straffe Säure, feines Tannin, viele rote Beeren, langer Abgang.
Mehr zum Tasting
Beudon 2
1926 Fully
Schweiz
+41 (27) 7441275
www.beudon.ch
