Der Schaumwein Alessandra Divella Blanc de Blancs Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero, Jahrgang 2019 des Weinguts Azienda Agricola Alessandra Divella wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Sattes, leuchtendes Goldgelb. Offene, zugängliche Nase, Hefebrot, Zitronenconfit, Touch von Blütenhonig und Earl Grey. Zupackender, fordernder Säurenerv, der durch gute Gerstoffstruktur und salziger Mineralik den Mund voll ausfüllt. Herber Rückgeschmack von Quitte, gekochtem Rhabarber bleiben spannungsgeladen lange haften. Polarisierend!
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