Der Weißwein Kaliber 25 Chardonnay trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts AdamsWein wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ganz fein kommt der Holzausbau in der Nase zum Tragen, dezentestes Burgund, Mandel, leicht Fenchel. Im Mund ist das ein ganz feiner Stoff, Orangenschale, etwas Zitronentarte, zupackende Säure, elegantes Holz, schöne Dichte und salzige Mineralität.
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