Der Weißwein Camas Viognier, Jahrgang 2019 des Weinguts Anne de Joyeuse wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas Florales und zitrusfruchtige Aromen. Recht fein und nuanciert. Im Mund geschmeidig, fein ziseliert und mit einer Schicht mürber Phenole dotiert, reife Säure sowie ein fast schon öliger, molliger Körper. Originell und kulinarisch. Zum Geflügel.
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