Der Weißwein Itos Weißburgunder Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Ansitz Waldgries wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Schimmerndes Zitronengelb mit einem Tropfen Gold. Feine Würznoten zieren die Nase, etwas Thymian und rosa Pfeffer, dann Lindenblüten und reife Ananas. Im Antrunk saftig, mit knackiger Säure, leicht rauchig mit schönem Fruchtkern, kommt mit Spannung, wirkt noch etwas jugendlich, zeigt aber guten Zug und windet sich anmutend ins Finish.
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