Der Rotwein Merdingen Bühl Pinot Noir trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Bärmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schöne Würze im Duft mit sonnengetrockneten Tabakblättern, Sauerkirsche, Granatapfel, knackiger Zwetschge und auch Zimtstange. Stoffig und saftig am Gaumen mit elegantem Gerbstoff und einer gut eingewobenen Säure, die mit feiner Ader läuft. Mineralisch grundiert.
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