Der Schaumwein Banfi Brut Metodo Classico Spumante des Weinguts Banfi wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Gold. In der Nase nach frisch geschnittener Birne, junger Apfel, dezente Kokosflocken, Honigmelone. Am Gaumen mit vielen kleinen Perlen ausgestattet, zarte Cremigkeit, aufbrausender Mittelteil mit viel Frucht, im Nachhall kurz.
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