Der Schaumwein Prosecco Rosé DOC Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Barollo wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera, Pinot Nero aus der Region Venetien in Italien.
Zartes, brillantes Rosé. Feine, anhaltende und gleichmäßige Perlage. In der Nase Noten von kleinen roten Früchten, gefolgt von floralen Nuancen von Rose und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und lebhaft, mit angenehmer Säure, die die Frische unterstützt. Leichter Abgang mit einem dezenten Hauch von Salzigkeit.
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Via Rio Serva 4/B
31022 Preganziol
Italien
+39 (0422) 633014
[email protected] www.barollo.com
