Der Rotwein Neusiedlersee DAC Reserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Bauer – Die Weinfamilie – Illmitz wurde 2013 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Zierfandler aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig-kräuterwürzig unterlegtes Brombeerkonfit, etwas Nougat, balsamischer Touch. Stoffig, schokoladige Textur, präsente Tannine, feine Bitterschokonote im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter. (€ 14,–)
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