Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, ockerfarbene Reflexe, breitere Randaufhellung. Ein Hauch von Lakritze, rote Herzkirschen, ein Hauch von Limettenzesten, Kräuter, Mandarinenschalen. Am Gaumen straff, elegant, reife Kirschen, feine Tannine, mineralisch und gut anhaftend, hat eine erste Trinkreife erreicht, feine Fruchtsüße im Abgang, ein Hauch von Limetten und Cassis im Nachhall, sehr animierender Speisenbegleiter, salziger Nachhall. Toskana Centrale in Purezza. (trinken / + 15)
Mehr zum Tasting »Die große Testmatta-Vertikale in Wien«Kraftvolles Rubingranat. Sehr offene, fein gezeichnete Nase, zeigt Noten nach reifen Kirschen und Zwetschken, etwas Zigarrenkiste. Viel geschliffenes Tannin, umwoben von feinem Schmelz, satte Kirschfrucht, zeigt im Finale viel satten Druck.
Mehr zum Tasting »Tasting Top Toskana«