2021 Klampfer »Petnat Rosé«

Biowein Klampfer

Victoria Moloman/Shutterstock

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Mittleres Lachsrosa, Kupferreflexe, sehr dezente, zarte Perlage. Nuancen von frischem reifen Apfel, eingelegte Kirschen, zart nach Trockenkräuter. Mittlerer Körper, ein Hauch von Zwetschken, dezentes Säurespiel, rotbeerige Nuancen, gute Frische, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen mit zart nussigem Nachhall.

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Region: Österreich
Kategorie: Schaumwein - Pet Nat
Rebsorte: Blaufränkisch
Jahrgang: 2021
Geschmack: brut nature
Alkoholgehalt: 11%
Ausbau: 14 Monate Flaschengärung
Verschluss: Kronenkorken
Weingut: Biowein Klampfer
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1 g/l
Produktionsweise: Bio
Region
Österreich
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Biowein Klampfer

7000 Eisenstadt
Österreich
+43 (2682) 7573114
office@biohof-klampfer.at www.biohof-klampfer.at

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