Der Weißwein »Im Einklang« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bioweingut Missbach wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein »staubiger«, pfeffriger, kalk-würziger Duft und auch eine Sortenaromatik von weißen Blüten. Auch im Mund ist die Terroirnote früh präsent, die Gaumenstruktur ist druckvoll, dabei auf stimmige Weise phenolisch aufgeladen, durchzogen mit natürlicher Säure.
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