Der Rotwein Carroa, Jahrgang 2021 des Weinguts Bodegas Protos wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tinto Fino aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Klassisch wirkende Nase. Dunkle Frucht, Zwetschge, Kirschen, dazu intensive Eichenholznoten, Kokosmatte, Gewürznelken. Am Gaumen von mittlerer Fülle, wirkt frisch mit dezenter Extraktsüsse. Wiederum viel dunkle Frucht, zupackendes, mittelfeines Tannin im Nachhall.
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