Der Weißwein El Palomar Albariño Val do Salnes Rias Baixas DO, Jahrgang 2020 des Weinguts Bodegas Zarate wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rías Baixas in Spanien.
Verkostungsnotizen
Elegantes, frisches Bukett mit Noten von Agrumen, Pfirsich und reifem Kernobst. Dazu würzige und mineralische Anklänge. Am Gaumen dicht und geradlinig, mit präziser Säure und Aroma von gelber Steinfrucht und Zitrus. Ausbalancierter Tropfen, der im langen Abgang mit salzig-mineralischen Nuancen aufwartet.
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