Weinbau in Zürich: Die neuen Sorten kommen
Neue, robuste Rebsorten können Pflanzenschutzmassnahmen auf ein Minimum reduzieren und machen den...
Verkostungsnotizen
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Tasting vom 03.11.2023: Othmar Kiem & Simon Staffler
Leuchtendes Rubinrot mit funkelnden Reflexen. In der Nase zunächst leicht brotige Töne, etwas Salbei, Kirschen, unterlegt von zarter Reduktion. Am Gaumen mit gewisser Saftigkeit, im Verlauf aber viel vegetales Tannin, bleibt zäh über.
Mehr zum Tasting »Trophy Chianti Classico Annata/Riserva/Gran Selezione 2023«
Weingut:
Borgo Scopeto
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Sangiovese
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
