Verkostungsnotizen
Brillantes, helles Strohgelb mit persistenter Perlage. In der Nase nach Heu und Wiesenkräutern, leichte Noten nach Feuerstein und Salz. Am Gaumen getragen von vordergründiger Säure, spannungsvoll, breitet sich mit grobkörniger Perlage wuchtig aus, im Nachhall getragen von spitzer, leicht trocknender Säure.
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