Der Rotwein Sinibaldo Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Gentili wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubin mit violettem Schimmer. In der Nase sehr fruchtbetont, nach Waldbeeren, saftigen Herzkirschen und Brombeeren, dazu feiner Anklang von kaltem Rauch. Stoffig am Gaumen, mit herzhaftem, kompaktem Tannin, füllt den Mund gut aus, schöne Länge, mit Nachdruck.
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