Der Schaumwein 601 Trento DOC Dosaggio Zero des Weinguts Cantina Sociale di Trento wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Strohgelb mit goldfarbenem Schimmer, feine Perlen. In der Nase gelber Apfel und Holunderblüten, etwas Meeresbrise und Brioche. Am Gaumen saftiger Start, baut sich schön auf, erfrischende Säure, salziger, anhaltender Abgang.
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