Der Rotwein Il Caberlot, Jahrgang 2012 des Weinguts Podere Il Carnasciale wurde 2016 von Othmar Kiem mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, tiefdunkles Rubin mit leichtem Granatrand. Fein gezeichnete Nase mit viel präsenter Frucht, eingelegte Kirschen und Brombeeren, etwas Zwetschgen, spannend. Legt am Gaumen richtig los, im Ansatz saftige Kirsch- und Brombeerfrucht, öffnet sich dann mit dichtem, herzhaftem Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, Tiefe und Druck im Finale.
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