Der Rotwein Ris Perelli Il Caberlot Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2018 des Weinguts Podere Il Carnasciale wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Caberlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes Rubinviolett. Ausdrucksstarke und komplexe Nase, würzig und floral, leicht vegetal, feines Veilchen, Holunderbeeren, Anklänge von Efeu, dann wieder Paprika, Kirschsaft, Pfeffer. Am Gaumen von packender Würze und Säure geprägt, engmaschiges Tannin, zeigt sich tiefgründig, mit beachtlicher Frische, kommt in vielen Schichten, feurig, druckvoll und elegant, sehr langes Finale.
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